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部落教室關鍵字(上):

環境/社會/生態/社區/健康

 

在新竹尖石鄉煤源部落的走動

· 2021上學期課程手冊

你是旅行者,也是學習者。

「關鍵字」(keywords)與「走動」(walking):

如果一個字就是一個世界,就讓我們走進這個字。想像我們是一隻蜘蛛在織網,從一個點到另一個點,目的是要建構一條可以移動的路線,蜘蛛的本能加上它對環境互動的感知則是織出這條路線的基礎。這條路線是蜘蛛身體的延伸,也將成為它的生存與它認識這個世界的重要依據。

 

一個字就是一條路線(line),我們將透過走動來認識世界與自己。更有趣的是,師大的「環境社會學」與北醫的「生態,社區與健康」修課的研究生將彼此交換與分享他們自己所體會到不同的關鍵字。

在以下的行程中,你會看到兩天走動的路線(lines)。此外,我們在行程介紹的一些關鍵詞中安置了相關的資訊,歡迎點擊,可以進入自由瀏覽。

【活動內容】

本行程為兩天一夜的過夜課程。

DAY 1

  • 1000-1030          泰雅文物館:走進泰雅的世界
  • 1030-1100          三一農場:煤源部落的傻瓜農夫
  • 1100-1130          靈性小屋:三一意象
  • 1130-1200          Tayal竹教室:泰雅民族植物與社會生態系統
  • 1200-1330          食在泰好:野炊與泰雅族式的烤肉
  • 1330-1500          自然農園:傻瓜農夫菜園、尋找傻瓜農夫聰明蛋
  • 1500-1600          微生物的家:微生物發酵、製作天然鈣、製作天然磷
  • 1630-1730          分享時間 (品嚐聰明蛋、手做小米飾品製作或製作童玩)
  • 1730-1900          泰雅季節特色餐

夜宿:煤源長老教會

 

DAY 2

  • 0700-0800         健康+活力滿點早餐
  • 0800-1000         石上湯屋:介紹泰雅大冰箱
  • 1000-1130         煤源教會:認識部落與信仰
  • 1130-1200         動手製作料理          
  • 1330-1600         Council of All Beings (眾生大會): 體驗在大地裡療癒的過程
  • 1600-1630         回程祝福

這是一門走動式且跨領域的研究所課程,透過小米方舟團隊的協助,我們有機會進入泰雅族人的家園,了解他們的日常,並且在Covid-19肆虐的當下思索如何與大地共存的生命道理。

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如果你是跳躍在樹幹的松鼠,其實你已經一步一步走向被捕的路上。泰雅人狩獵的心法,就是學習像獵物一樣地思考。

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我們的活動,在夏禾的農場進行。但學生卻一直想著回到射箭場好好地試一下身手。

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學生說,當刀起落之際,清脆的竹裂聲響頗有療癒之感。

 

竹子在此為人類犧牲自己,它變成了筷子與竹盤/杯,這個聲音承載了竹子轉型的意義,成為人取食的工具。它承載了小米飯,烤山豬肉與櫻桃酵素茶。澳洲原住民認為療癒是回到整全的狀態,竹子供給的是人與其它生命在吃的過程中彼此的連結,然而,人是否也曾經思考過人自己的供給是否也應該給其它非人在生命存續上有所連結,這才符合一種整全狀態的相依相生關係。

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這是我們的菜

 

前批學生種菜,後面的學生拔菜,前人種樹,後人乘涼。這是一種循環互助的道理。

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始知盤中飧,粒粒皆辛苦。

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一種慢經濟的概念,採樹豆既花力氣,也快不了,不太符合成本效益,但作為一種療癒的活動,其實真的很合適。

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三一農場的景觀。

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自然農法不用打抗生素的雞與雞蛋。