第二天一早我就聽到有人走下樓梯在梳化的聲音，但我還是堅持睡到了七點四十，我匆匆忙忙的叫醒隔壁同樣還沒起床的同學兩個人快速的整理好自己就前往廣場吃早餐，一大早就看到一片綠油油的山景，暖陽打在樹梢上縫隙間投出一絲絲光線，大地間一片祥和讓我感到無比的放鬆覺得自己就像行了光合作用的植物。吃飽後我們又再次坐上小巴士開始今天的旅程，開了短短的車程我們在路邊停了下來，走下巴士迎接我們的是傻瓜農夫-夏禾老師，老師告訴我們上面一片山坡地原本種植的都是竹子，我印象很深刻的是老師問我們覺得在這麼巔頗的斜坡上工作的「竹聯幫」一天可以賺多少錢，因為雇主要賺錢地主要抽錢一天的工資平均時間竟然比平時打工的基本薪資還低，後來在第二站一個看似荒廢無人在的竹子加工廠夏禾點出了當地的問題，明明竹子是從尖石出產然卻將其送去南投竹山加工，沒有人力資源去加工讓它們成為更有價值的產品，做事辛苦卻沒有合理待遇，這是當地人現今面對的困境該如何去處理問題是當地政府必須正視的一大議題。竹林所在就是泰雅族人的走過的地方，從科學的角度來看老師講解到竹子的生長特性便是有地下莖蔓延所以種一根下去就能長出一大片，也有獨特的化學物質讓他形成獨他作用讓一大片地只存在竹子一種作物，桂竹林對於泰雅族人的生活也密不可分除了竹筍可以食用，桂竹根可以製成煙斗而竹子皮可以製成器皿，把一種植物用的淋漓盡致可以說是一種老祖先的智慧！來到夏禾老師的農場我們在玄關席地而坐，夏禾在前面展示他所種植、釀造的食品，用大海報傳達這些年他所在做的事，十年間去日本學習自然農法在回台後將其經驗運用在這塊山頭，為了讓生態平衡付出不少勞力及心力可能有人會笑他是傻瓜同樣一件事偏要繞一大圈去做，但他堅持自己的信念這幾年打造了的一個與自然共存的農場。在參觀時夏禾會隨手摘下岩壁上的草要我們看、摸、聞考驗我們能否認出它的品種，讓我想起小時候跟著外公去爬山也有同樣的場景，那時候外公教我分辨的植物至今我還是深深記得，用五官去體會好像真的更能讓大腦留下記憶！我最後也答對夏禾老師出的最後一道問題在葉片上有摺痕的颱風草。來到竹林老師分配工作給我們男生負責把竹子砍下來女生負責切斷竹節就能夠製成餐具，而使用彎刀抵著竹筒在用石頭敲擊刀背可以將竹子縱切製成竹筷，長長一根竹子砍下後分別從竹子兩頭開始工作，大家分工合作有些人製造杯子有些人製造長型碗，夏禾老師在示範的時候用三分鐘就可以切下一個平面完整的杯子輪到我體驗的時候卻切的滿身大汗旁邊的皮還有點ㄅㄧㄘㄟ，休息一會兒我再次挑戰這次切的比上次漂亮一點但覺得手好像快抽筋的，終於完成這回合後我就跑去另一頭體驗製作竹筷，相對切竹子真的是輕鬆許多，跟大家一起配合努力一起被太陽曬讓這個有趣又充實的體驗多加了不少回憶。中午我們前往餐廳，夏禾老師的家人們已經為我們準備了豐富的火鍋饗宴，吧台上放滿夏禾種的有機蔬菜、各式肉品、精心培育的聰明蛋還有我心心念念的竹筒飯！但我實在是敲不開竹筒最後是玉珊助我一臂之力才撬開，我將青菜、聰明蛋及豬肉放下去一起煮，終於煮滾後我迫不及待的夾起看起來很翠綠的大陸妹果然沒有讓我失望，每一樣蔬菜都充滿自然的鮮甜不沾醬料也很好吃，而聰明蛋吃起來跟全聯買到10元一顆的洗選雞蛋截然不同，可能是就在農場旁邊所以還特別新鮮。最讓我驚艷的是豬肉片，不知道為什麼煮起來會這麼軟嫩後來又忍不住去拿了第二份，後來聽師母說原來是豬頸肉也是俗稱的松阪肉。前面也放了醃肉讓大家包菜吃但我動作太慢沒有試吃到啦！吃飽後我們將竹製的餐具丟入火堆中也順便在旁邊取暖了一陣子，夏禾說要帶我們體驗射箭大家興致勃勃的分成兩隊，一人五隻箭比賽哪隊可以得到比較高的分數，看完老師的示範及講解我覺得我大概能做出一樣的動作，然而輪到第一位同學的時候射箭這件事看起來並不是那麼順利，重複試了試終於射了出去卻不一定在箭靶上，到我的時候我有點小緊張不知道能不能做好，我舉起弓拉好弦快速的將箭同弦放開，雖然沒有射在正中心但我有將箭射在標靶上！雖然有一箭射偏但其他四箭都有設在分數範圍內。整個活動結束後我們即將告別夏禾的農場，原本走下來時長長的農路夏禾說可以坐他的搬運車回去，第一趟的人回程的時候我們站在火堆旁取暖，我的心中有點捨不得回去臺北，雖然住在高樓林立的大都市很方便伸手便能得到所有需要的東西，但面對生活壓力精力很容易耗盡，大自然就好像我的充電器偶時走入山林間看看不是化學製成的綠、吸吸芬多精好像就能帶給我面對接下來挑戰的精神和勇氣。夏禾的搬運車來了，我們順著蜿蜒的農路行駛而上，在經過大坡時大家都不禁叫出聲，上了小巴士便是結束了這次的課程，但與其說是上課我覺得更像一場心靈的療癒之旅。